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广东好彩1:辣椒炒牛肉的做法

2018-10-31 來源:skin1006

广东好彩1 www.lixod.com 辣椒炒牛肉菜譜實物圖

牛肉的別樣做法

主要材料:牛肉300克、紅辣椒250克、生姜1小塊、大蒜5瓣、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、料酒2茶匙、醋1茶匙、糖適量


辣椒炒牛肉做法步驟:

1.辣椒、生姜切絲,大蒜切碎

2.牛肉切片后,加鹽、生抽、老抽、料酒、醋調味,腌制一段時間

3.熱油后,將辣椒、姜絲、大蒜放入鍋中炒制一段時間,加鹽。

4.辣椒快熟時加入牛肉

5.一直炒至湯汁基本沒有,加糖提鮮。出鍋啦!

辣椒炒牛肉成品實景圖:

辣椒炒牛肉成品圖

辣椒炒牛肉烹飪技巧:

炒辣椒時油放多一些,用來下一步炒牛肉

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